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老年干部科一病區(qū)組織開展“手制涼糕”活動
時間：2022-04-28 瀏覽量：次 來源： 作者：徐詩涵
為豐富老人住院生活，4月28日，老年干部科一病區(qū)組織老人開展“手制涼糕”活動。
涼糕是傳統(tǒng)的特色小吃，其味美香甜沙軟，食之清涼可口。在護士小王的帶領(lǐng)下，老人們在廚房里開始制作涼糕：將涼糕粉倒入碗中,同時倒入溫水?dāng)嚢?，冷卻，熬糖，忙的不亦樂乎。涼糕制作完成，接下來就是品嘗了。四四方方的雪白米糕塊，在涼水中封存，待拿出時已是透徹里外的冰涼，柔軟的米糕綿軟滑膩，澆上紅糖水，一股濃厚的甜，回味無窮，咽下也久久無法散去。老人們吃得津津有味，臉上蕩漾著幸福的笑容。
為了豐富老年人精神文化生活，科室將持續(xù)開展形式多樣的主題活動，把新一代養(yǎng)老人的時代風(fēng)貌和創(chuàng)造力發(fā)揮出更多的可能，讓老人安享幸福晚年。
